Kastike Uunilohelle (tai mille vaan kalalle)
Safkablogi.fi lauantai 1. marraskuuta 2014 21:45
Meikäläinen tykkää paistella lohen semmoisenaan suolalla, pippurilla, tillillä ja ehkäpä sitruunalla maustettuna. En viitti koskaan sotkea siihen päälle ja sekaan mitään tuorejuustoja tai kermoja, sillä must semmoset jämäsoossilohet on vähän ikäviä seuraavana päivänä. Tässä erittäin herkullinen ja helppo resepti taivaallise…
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- lohi
- tilli
- tuorejuusto