Kasvispihvit ohralla
Nämä maukkaat ja ruokaiset kasvispihvit valmistuvat helposti keitetyistä ohrasuurimoista ja raastetuista juureksista. Täydellinen lisuke tai pääruoka, joka maistuu koko perheelle!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä ohra liemessä ohjeen mukaan tai käytä edelliseltä aterialta ylijäänyttä valmiiksi keitettyä ohraa.
- Sekoita keitetty ohra, munat ja raastetut juurekset kulhossa.
- Mausta seos suolalla, pippurilla, chilijauheella ja savupaprikalla.
- Sekoita taikina hyvin.
- Kuumenna pannulla öljyä tai voita.
- Nostele ruokalusikallinen taikinaa pannulle, painele pihviksi. Voit paistaa neljä pihviä kerrallaan.
- Paista pihvejä muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai pääruokana.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 5 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 2 g |
