Rousku-peltipiirakka ohralla

Rousku-peltipiirakka ohralla

Rousku-peltipiirakka ohralla
resepti

Ainesosat:
- 200 g rouskuja (tai muita sieniä)
- 1 dl ohraa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 100 g vegaanista margariinia
- 1 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai timjamia)
Ohjeet:
1. Keitä ohra pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
2. Ryöppää rouskuja noin 10 minuuttia, huuhtele ja pilko pieniksi.
3. Kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli pannulla, lisää rouskut ja paista hetki.
4. Sekoita jäähtynyt ohra sieniseokseen, mausta suolalla, mustapippurilla ja tuoreilla yrteillä.
5. Valmista taikina sekoittamalla vehnäjauhot, vegaaninen margariini ja vesi. Vaivaa taikina tasaiseksi.
6. Kauli taikina uunipellille ja levitä täyte tasaisesti päälle.
7. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes piirakka on kauniin kullanruskea.
8. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua, nauti salaatin kera.

Arviot: 4.71 (3117 arviota)

Suolaiset leivonnaiset Ohra Piirakka Rouskut Sienet Vegaani

Ohralla ja halloumilla täytetyt paprikat

Olen ottanut omaksi tavoitteeksi, että meillä syötäisiin ainakin kerran viikossa kasvisruokaa. Usein kuittaan kyseisen aterian paistamalla pinaattilet

Porkkanalaatikko ohralla

Tässä porkkanalaatikko ohjeessa on käytetty ohrasuurimoita, vettä, maitoa, porkkanoita, suolaa, siirappia, kananmunaa.

3 x rousku

Kirpsakat rouskut sujahtavat usein salaattiin, mutta ne toimivat myös muissa sieniherkuissa. Katso alta ohje rouskujen ryöppäämiseen ja nappaa talteen

Viime viikon suosituin: raparperi-juustokakku

Taivaallisen hyvää ja Useasti jo tehty! Nami!, kommentoivat makulaiset tätä ihanaa raparperisen juustokakun ohjetta. Lukijamme Kristin kehittelemän hu

Viime viikon suosituin: valkosuklainen raparperipiirakka

Makulaiset rakastavat raparperia, sillä viikon suosituimmaksi ohjeeksi nousi taas raparperinen herkku!Tyrniä ja tyrskyjä -blogin Sarin jokavuotinen lu

Viime viikon suosituin: mehevä peltipiirakka raparperista

Taloyhtiön talkoot tai kerhon kevätmyyjäiset, mitä ihmettä sitä taas leipoisi buffettiin? Vastaus piilee raparperipenkissä! Makulaisten rakastamalla m

Viime viikon suosituin: raparperikääretorttu

Kääretorttua raparperipaloilla ja makeankirpeällä sitruunatäytteellä, sehän on kuin kesä rullalla! Ei ihme, että Perinneruokaa prkl -blogin Mikan simp