Kasvisruokaresepti Heviäijille
Tämä hauska ja maukas kasvisruokaresepti on täydellinen niille, jotka haluavat nauttia herkullisista makuista ja samalla keskustella kasvisruoasta. Valmistusaika on lyhyt, joten voit keskittyä nauttimaan ruoasta ja hyvästä seurasta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko porkkanat, kesäkurpitsa, paprikat ja sipuli.
- Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla keskilämmöllä.
- Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää pilkotut porkkanat, kesäkurpitsa ja paprikat pannulle, paista noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Lisää kirsikkatomaatit, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe. Sekoita hyvin ja paista vielä 5 minuuttia.
- Tarjoile lämpimänä basilikan kanssa koristeena.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
