Katkarapupitaleivät

Katkarapupitaleivät

Katkarapupitaleivät
resepti

Tämä herkullinen katkarapupitaleivän resepti yhdistää raikkaat aineet ja makean chilikastikkeen, tehden siitä täydellisen alkupalan tai kevyen aterian.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Ainekset:
- 1 nippu tilliä
- 3 rkl makeaa chilikastiketta, esim. Spice Up!
- 0.5 tl sitruunapippuria
- 0.5 tl suolaa
- 2 dl kevyttä ranskankermaa tai kermaviiliä
- 0.5 kurkkua
- 8 katkarapua
- 4 pitaleipää tai ohutta rieskalevyä (1 pkt)
Ohjeet:
1. Ota katkaravut sulamaan jääkaappiin 6–8 tuntia ennen valmistusta.
2. Valuta sulaneet katkaravut hyvin siivilässä.
3. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi.
4. Sekoita kulhossa ranskankerma tai kermaviili, makea chilikastike, sitruunapippuri ja suola.
5. Lisää valutetut katkaravut ja hienonnettu tilli seokseen. Sekoita hyvin.
6. Lämmitä pitaleivät tai rieskalevyt ohjeen mukaan.
7. Täytä lämpimät pitaleivät tai rieskalevyt katkarapuseoksella ja lisää kurkkusiivut päälle.
8. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos, 2 pitaleipää):

- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.79 (2895 arviota) ★★★★★

Huh hellettä!

Alkaneelleviikolle on taas luvattu melkoisia hellelukemia, uhattu jopa paikoin 30 asteenlämmöllä. Minulle sopiva päivälämpötila olisi mieluummin tuoll

Kantarellidippi haastaa sienidipin

Kantarellidippi. Näin kantarelliajan käydessä kuumana syntyi viime vuoden hittireseptille eli sienidipille herkkuserkku eli kantarellidippi. Dippailun