Katkarapupitaleivät
Katkarapupitaleivät
resepti
Tämä herkullinen katkarapupitaleivän resepti yhdistää raikkaat aineet ja makean chilikastikkeen, tehden siitä täydellisen alkupalan tai kevyen aterian. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Ainekset:
- 1 nippu tilliä
- 3 rkl makeaa chilikastiketta, esim. Spice Up!
- 0.5 tl sitruunapippuria
- 0.5 tl suolaa
- 2 dl kevyttä ranskankermaa tai kermaviiliä
- 0.5 kurkkua
- 8 katkarapua
- 4 pitaleipää tai ohutta rieskalevyä (1 pkt)
Ohjeet:
1. Ota katkaravut sulamaan jääkaappiin 6–8 tuntia ennen valmistusta.
2. Valuta sulaneet katkaravut hyvin siivilässä.
3. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi.
4. Sekoita kulhossa ranskankerma tai kermaviili, makea chilikastike, sitruunapippuri ja suola.
5. Lisää valutetut katkaravut ja hienonnettu tilli seokseen. Sekoita hyvin.
6. Lämmitä pitaleivät tai rieskalevyt ohjeen mukaan.
7. Täytä lämpimät pitaleivät tai rieskalevyt katkarapuseoksella ja lisää kurkkusiivut päälle.
8. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos, 2 pitaleipää):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.05 (923 arviota) ★★★★★