Katkaravut chili-suklaakastikkeessa
Ruoka.fi perjantai 18. tammikuuta 2013 14:40
1. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Huuhdo ja halkaise chili, poista kanta sekä siemenet ja hienonna puolikkaat. 2. Kuumenna öljy kattilassa. Lisää kaikki hienonnetut aineet ja hauduta niitä muutama minuutti koko ajan sekoittaen. 3. Lisää tomaattimurska ja paloiteltu suklaa. Mausta maun mukaan suolalla ja mustapippuril…
Ainekset
- katkaravut
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- chili
- persilja
- timjam
- tomaatti
- suklaa