Kermainen Kananrinta Valkosipulikastikkeella
Tämä herkullinen ja täyteläinen kanaruoka on täydellinen illalliseksi. Kananrinta kypsennetään mureaksi ja tarjoillaan kermassa haudutetun valkosipulin kanssa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Mausta kananrintafileet suolalla ja mustapippurilla. Lisää fileet pannulle ja paista molemmin puolin noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Ota fileet pois pannulta ja pidä lämpimänä.
- Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja kuullota sitä noin minuutti, kunnes se on aromikasta.
- Kaada kuohukerma ja kanafondi pannulle. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes se hieman sakeutuu.
- Lisää paistetut kananrintafileet takaisin pannulle kastikkeeseen ja anna niiden lämmetä kastikkeessa muutaman minuutin ajan.
- Tarjoile kananrintafileet kermakastikkeen kanssa, koristele silputulla persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 400 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 0 g |
