Kermainen Pasta Kanaa ja Pinaattia

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja siirrä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kanasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä, kunnes se on hieman kuihtunut.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa ja sekoita huolellisesti, jotta pasta peittyy kastikkeeseen.
8. Tarjoile lämpimänä raastetun parmesaanijuuston kanssa.