Kermainen Pastaruoka Kanalla ja Pinaatilla

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä muutama minuutti, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
5. Lisää pannulle kerma ja tuore pinaatti. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua muutama minuutti, kunnes pinaatti on lakastunut.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
7. Tarjoile heti, halutessasi ripottele päälle raastettua parmesan-juustoa.