Kermaista Panna Cottaa Mustikoilla
Tämä herkullinen ja silkkinen panna cotta on täydellinen jälkiruoka, joka yhdistää kermaisuuden ja mustikoiden raikkauden.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen noin 5 minuutiksi.
- Kuumenna kuohukerma, maito, sokeri ja vaniljasokeri kattilassa. Älä keitä, vaan lämmitä kunnes sokeri liukenee.
- Ota kattila pois liedeltä ja lisää valutetut liivatelehdet seokseen. Sekoita hyvin, kunnes liivate dissolvautuu.
- Kaada seos annosmaljoihin tai muotteihin ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
- Laita pannacottat jääkaappiin vähintään 4 tunniksi, tai kunnes ne ovat jähmettyneet.
- Tarjoile mustikoiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 20 g |
