Kesäinen Salaatti

Valmistus

1. Huuhtele ja revi jäävuorisalaatti suupaloiksi kulhoon.
2. Viipaloi kurkku ja paprika, ja lisää ne salaatin joukkoon.
3. Halkaise kirsikkatomaatit ja lisää ne salaattiin.
4. Kuutioi avocado ja fetajuusto, ja lisää ne salaattiin.
5. Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
7. Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti.