Kesägrillattu lihalautanen

Valmistus

1. Valmistele marinadi sekoittamalla oliiviöljy, balsamico, suola, mustapippuri ja silputtu valkosipuli kulhossa.
2. Leikkaa naudan pihvi ja kanafileet suupaloiksi. Laita lihat marinadiin ja anna marinoitua noin 30 minuuttia.
3. Kuumenna grilli keskilämmölle.
4. Grillaa naudan pihvit ja kanafileet noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Grillaa makkarat, kunnes ne saavat kauniin värin.
6. Leikkaa vihannekset ja grillaa ne erikseen, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet grillimerkit.
7. Tarjoa grillatut lihat ja vihannekset yhdessä, koristele tuoreilla yrteillä. Nauti kesäisestä ateriasta ulkona!