Kesäiset Avomaavihannessalaatti
Raikas ja värikäs avomaavihannessalaatti, joka on täydellinen lisä kesäisiin ruokailuhetkiin. Tämä salaatti on täynnä makua ja ravinteita!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko kaikki vihannekset sopiviksi paloiksi.
- Kuori ja raasta porkkanat.
- Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja viipaloi.
- Laita kaikki vihannekset ja persilja isoon kulhoon.
- Sekoita oliiviöljy, balsamicoetikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
- Kaada kastike salaattiin ja sekoita hyvin.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
