Kevät-jauhelihamureke
Kokkailuakotona.blogspot.com maanantai 20. huhtikuuta 2015 17:44
Otin kirjahyllystä vanhan (1970) Äidin jauhelihakirjan käteeni ja lueskelin vanhoja, klassisia ja iättömiä ohjeita. Jääkaapissa oli 800 g naudanjauhelihaa,josta aikomukseni oli tehdä mureketta. Kirjasta löytyi Kevätmureke, jonka päätintoteuttaa. Tosin jouduin joiltakin kohdin muuttamaan ohjetta vastaamaan2000-lukua. Tosin kyllä 4…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- sinappi
- voi
- kananmuna
- curry
- sipuli
- pippuri
- suola
- riisi
- paprika
- maito
- porkkana
- inkivääri
- persilja
- siirappi
- porkkana
- retiisi
- tomaatti
- kana