Kevätsalaatti chili- ja kirsikkatomaatilla
Raikas ja värikäs salaatti, joka hyödyntää kevään tuoreita kasviksia. Täydellinen lisäke tai kevyt pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kirsikkatomaatit ja leikkaa ne puoliksi.
- Pilko punainen paprika, kurkku ja avokado kuutioiksi.
- Hienonna punasipuli ja chili.
- Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.
- Lisää oliiviöljy, balsamietikka, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
