Raikas kanasalaatti meksikon vivahteella

Raikas kanasalaatti meksikon vivahteella

Raikas kanasalaatti meksikon vivahteella
resepti

Tämä herkullinen ja ravitseva kanasalaatti yhdistää meksikolaiset maut ja raikkaat ainekset. Sopii täydellisesti illalliseksi tai päivälliseksi.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 1

Ainesosat:

- 1 kpl kanafile
- 40 g porkkanaa lastuina
- 1 rkl oliiviöljyä paistamiseen (tai 2 tl paistamiseen ja 1 tl salaattiin kastikkeeksi)
- 15 g salaattia (esim. Salanova)
- 74 g avokadoa
- ½ dl tummaa riisiä
- 60 g raejuustoa
- 1 kpl tomaattia, kuutioituna
- 2 tl limen mehua
- sormisuolaa
- mustapippuria
- korianteria silppuna

Ohjeet:

1. Paista kanafile oliiviöljyssä kunnes se on kypsää. Ota se pois pannulta ja viipaloi.
2. Mausta kanafile suolalla ja pippurilla.
3. Kokoa salaattilautanen: laita salaatti pohjalle, lisää päälle viipaloitu kana, porkkanalastut, avokado, tomaatti, tumma riisi ja raejuusto.
4. Purista limen mehu salaatin päälle ja lisää silputtua korianteria.
5. Nauti raikkaasta kanasalaatista!

Ravintosisältö (noin):

Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 8 g

Arviot: 4.57 (6103 arviota)

Raikas kanasalaatti

Raikas kanasalaatti   Ainekset öljyä kpl 3 tomaattia g 100 kurkkua kpl 1 appelsiini g 100 kanaa jäävuorisalaattia Ohjeet Paista kana ja pilko kas

Avokado-kanasalaatti mango-jogurttikastikkeella

Oikein maistuva perushelppo salaatti "eksoottisella" vivahteella. Me tykättiin molemmat.

Raikas kanasalaatti

Raikas kanasalaatti   Ainekset 2 kpl vihreitä omenoita 1 kpl patonkia 1 dl salaatin kastiketta 300 G hunaja marinoitua broileria suikale 3 kpl pu

Tulisempi kanasalaatti

Ainekset 2 dl Jäävuorisalaattia 1 dl kaalia raasteena 1 broilerinfilepihvi tai n.75 g kanaa salaatinkastiketta, viinietikkaa 1 tomaatti ½ sipuli,... J

Caesar-kanasalaatti

Ainekset n.300 g hunajamarinoituja kanafileitä tai filepihvejä 1 pkt vehnäpaahtoleipää 2 isohkoa valkosipulikurkkua 1 rasia kirsikka tai luumutomaatti

Thaimaalainen kanasalaatti

Broilerinjauheliha on vähärasvainen ja proteiinipitoinen lisä keventäjän ruokavalioon.Artikkeli Thaimaalainen kanasalaatti julkaistiin ensimmäisen ker