Kilohaililaatikko
Kilohaililaatikko
resepti
Kilohaililaatikko on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka yhdistää meren antimet ja juurekset. Tämä ruoka on loistava valinta arkeen ja juhlaan.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6
Ainekset
- 1 prk kilohailia mausteliemessä (n. 250 g)- 4 perunaa
- 1 nauris
- 2 porkkanaa
- 5 dl maitoa
- 3 kananmunaa
- Maustepippureita maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
Ohjeet
1. Kuori ja pilko perunat, nauris ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.2. Keitä kasviksia suolavedessä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Valuta vesi pois.
3. Voitele uunivuoka ja laita keitetyt kasvikset vuokaan.
4. Lisää kilohaili mausteliemessä kasvisten päälle.
5. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti. Lisää maito ja maustepippurit, sekoita hyvin.
6. Kaada munamaito kasvisten ja kilohailin päälle.
7. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohti)
- Energia: 300 kcal- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 3.22 (1399 arviota) ★★★★★