Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kanan rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme eri kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, vatkaa kananmunat toiseen kulhoon ja sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe kolmanteen kulhoon.
3. Kasta jokainen kananpala ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi maustettuihin korppujauhoihin. Varmista, että palat peittyvät hyvin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valuttamaan ylimääräinen öljy.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dipin kanssa.