Kirjan Taitto - Kakku
Kirjan Taitto - Kakku
resepti
Yksinkertainen ja herkullinen kakku, joka sopii juhliin ja erilaisiin tilaisuuksiin. Valmistusaika on noin 1 tunti ja annosmäärä 8-10 hengelle.
Ainesosat:
- 200 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 300 g vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 dl maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g suklaata (valinnainen)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten jokaisen jälkeen.
4. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
5. Lisää vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi.
6. Jos käytät suklaata, sulata se ja lisää taikinaan.
7. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
8. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
9. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 15 g
Arviot: 4.16 (890 arviota) ★★★★★