Ranskalaistyyliset perunat uunissa

Valmistus

1. Kuori ja pese perunat. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
2. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
3. Laita perunaviipaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Ota uunista ja ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua.