Paahdettu kukkakaali voissa

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Poista kukkakaalista lehdet ja leikkaa varsi tasaiseksi, jotta se pysyy pystyssä.
3. Sulata voi ja sekoita siihen suolaa, mustapippuria ja halutessasi valkosipulijauhetta.
4. Aseta kukkakaali uunipellille ja kaada sulatettu voi sen päälle, varmistaen että se peittyy hyvin.
5. Paahda kukkakaalia uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes se on kauniin kullanruskea ja pehmeä.
6. Halutessasi koristele valmiiksi paahdettu kukkakaali tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
7. Tarjoa lämpimänä lisukkeena tai pääruokana. Nautitaan!