Korpupudding

Korpupudding

Korpupudding
resepti

Korpupudding on herkullinen ja täyteläinen jälkiruoka, joka yhdistää korpun rikkaan maun kermaan ja hilloon. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti makeannälkään.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 200 g korpunpalasia
- 2 dl maitoa
- 1 dl kermaa
- 1 dl hilloa (esim. marjahilloa)
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria

Ohjeet:

1. Murusta korpunpalaset kulhoon.
2. Kuumenna maito ja kerma kattilassa, mutta älä anna kiehua.
3. Lisää kuumaan maitoseokseen sokeri ja vaniljasokeri, sekoita hyvin.
4. Kaada kuuma maitoseos korpunpalasten päälle ja anna turvota noin 10 minuuttia.
5. Sekoita joukkoon hillo ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada seos annoskulhoihin ja laita jääkaappiin jäähtymään vähintään 1 tunniksi.
7. Tarjoile kylmänä ja nauti!

Ravintosisältö (annosta kohti, arvio):

- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Sokeri: 15 g

Arviot: 3.79 (5731 arviota)

Kanervankukkatee – iltateetä metsästä

Kanervasta tulee mitä ihanin iltatee! Olen tänä kesänä mökillä innostunut keräilemään luonnosta teeaineksia. Juon aina iltaisin yrttiteetä ja kaupasta

Carpaccio on kevyt kesäpihvi

Kuntähän blogiin on viime aikoina tullut postatuksi aika paljon kasvisruokia, niinreseptivalikoimaa täytyy vähän tasapainottaa oikealla liharuoalla. J

Kantarellirisotto - parempi kuin muut

Pohjalainen ei oo koskaan vaatimatoon. Ja harvoin väärässä. Muita perusteluita en oikein keksi väittämäni tueksi. Siis sen väittämän, että tiedän nyt