Kouluruokasuosikki
Kouluruokasuosikki
resepti
Ainesosat:- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 2 porkkanaa
- 1 tölkki tomaattimurskaa
- 2 dl vettä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl oreganoa
- 200 g pastaa (esim. makaronia)
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko sipulit, valkosipuli, paprika ja porkkanat.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa. Lisää sipulit ja valkosipuli, kuullota hetki.
3. Lisää jauheliha ja ruskista se kauniin ruskeaksi.
4. Lisää pilkotut paprikat ja porkkanat, paista muutama minuutti.
5. Kaada tomaattimurska ja vesi seokseen, mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
6. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja sekoita kastikkeeseen.
7. Tarjoile lämpimänä ja nauti herkullisesta kouluruokasuosikista!
Arviot: 4.08 (3338 arviota) ★★★★★