Kuha Skagenröra
Pataporisee.blogspot.com torstai 30. heinäkuuta 2015 11:38
Skagenröra on klassinen ruotsalainen rapusalaatti, joka sopii erinomaisesti kalan ja perunoiden kanssa tarjottavaksi. Kalaruokia on turha ujostella. Kuhasta ja ahvenesta syntyy maukasta kesäruokaa pienellä vaivalla. Näin kesällä kalan kaveriksi riittää helppo kastike/lisäke ja uudensadon perunat. Kuha- ja ahvenfileistä tarvitsee poista…
Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com
Ainekset
- katkaravut
- sinappi
- voi
- kerma
- sipuli
- dijon-sinappi
- peruna
