Kuorrutettu kukkakaali häränpihvin kera
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 12. toukokuuta 2013 20:32
Ostin ranskalaisen kukkakaalin. Se näytti kauniilta lehtiensä kera. Ennen kuvaamista poistin muutamia lehtiä, kunnes päätin kuvata sen tänne. En raaskinut pilkkoa kaalia, kypsensin sen kokonaisena, ensin keittäen ja lopuksi paistaen sinihomejuustokastikkeella kuorrutettuna. Se sopi hyvin häränfilepihvin kera. Kuorrutettu ku…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- kerma
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kukkakaali
- etikka
- pähkinä
