Kuorrutettua merilohta uunikasvisten kera
Kokkailuakotona.blogspot.com lauantai 27. huhtikuuta 2013 19:51
Merilohen kilohinta huitelee jo hieman yli kahdenkymmenen euron. Hyvä ruokahan ei koskaan maksa liikaa. Ostin 550 g palan ruodottamasta lohesta. Harvemmin kuorrutan lohta, koska lohi on rasvainen kala. Tänään tein poikkeuksen, enkä pettynyt valintaani. Ranskankermassa (18%)on rasvaa vähemmän kuin kermassa. Lisäsin mukaan vahvint…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- sinappi
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- paprika
- dijon-sinappi
- tilli
- porkkana
- persilja
- porkkana
- kana
- palsternakka
