Kurkku-tomaatti-jäävuorisalaatti

Valmistus

1. Huuhtele ja kuutioi kurkku ja tomaatit.
2. Silppua jäävuorisalaatti suupaloiksi ja laita kulhoon.
3. Lisää kurkku- ja tomaattilohkot salaattiin.
4. Keitä linssit pakkauksen ohjeen mukaan ja lisää ne salaattiin.
5. Kuori ja viipaloi porkkanat, paahda ne pannulla oliiviöljyssä kunnes ne ovat pehmeitä.
6. Lisää paahdetut ruusukaalit, porkkanat, juustokuutiot ja pähkinät salaattiin.
7. Mausta salaatti chilijauheella, kanelilla, taatelisiirapilla, suolalla ja pippurilla.
8. Sekoita kaikki aineet hyvin ja tarjoile heti.