Kurpitsakeittoa (à la Matt Preston) ja kurpitsasämpylöitä
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 12. syyskuuta 2014 07:22
En muista lapsuudestani, että meillä olisi ikinä käytetty kurpitsaa ruoanlaittoon. Joskus ostettiin kurpitsapikkelssiä kaupasta, mutta eipä sekään kovin nopeasti kulunut aterian höysteenä. Eräs tuttava kasvatti kurpitsaa kompostinsomisteeksi, mutta poimi kukat pois kun ne olivat lakastuneet, ettei niistä koskaan kasvanut kurpitsoita.…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- pasta
- kesäkurpitsa
- kurkku
- siirappi
- etikka
- kana
- omena
- pekoni
- pähkinä
- kurpitsa