Lähi-Idän lammasta Matt Prestonin tapaan

Lähi-Idän lammasta Matt Prestonin tapaan

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   keskiviikko 24. lokakuuta 2018 07:30

Jälleen kerran Australian Master Chefin ainoa tuomari, joka ei ole kokki, onnistui loihtimaan oppitunnilla annoksen jota oli pakko kokeilla epätrendikkäässä keittiössäkin. Jakso on 49/2018 ja sen Master Class –osuus. Jaettava annos isommallekin porukalle illanistujaispöytään tai nälkäisen perheen sunnuntaipaisti – joka tapauksessa…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • punajuuri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • jogurtti
  • vehnäjauho
  • korianteri
  • minttu
  • maito
  • majoneesi
  • persilja
  • lammas
  • omena
  • granaattiomena
  • aprikoosi

Feta Granaattiomena Hidas Kastikkeet Lammas Leipä Mausteinen Minttu Punajuuri Uunissa haudutettu Valkosipuli

Shakshuka Lähi-idän tomaatti-munapaistos

Shakshuka Lähi-idän tomaatti-munapaistos

Lähi-idän aamiaispaistos shakshuka on helppo valmistaa. Maukas paistos on sopii aamiaiselle tai brunssille. Ruokala.net

Lähi-idän maut meillä!

Lähi-idän maut meillä!

Tällä hetkellä yksi inspiroivimmista keittiöistä on Lähi-idän keittiö. Kaikki ne mausteet, sitrushedelmät, raikkaat maut ja tahnat. En kestä miten hyv Punavuorigourmet.blogspot.com

Hyvää keholle ja mielelle: kukkakaali-fenkoli-couscous

Hyvää keholle ja mielelle: kukkakaali-fenkoli-couscous

Alkon Etiketti-lehti raportoi meze-herkuista ja Chef Jones puolestaan mehukkaasta lampaankareesta. Vähemmästäkin on pieni ihminen sortunut Lähi-idän m Masutoaitemu.wordpress.com

Yummus hummus

Yummus hummus

masutoaitemu promotion Meinasin aloittaa jutun väittämällä, että voisin melkein syödä hummusta suoraan astiasta lusikalla. Sitten tajusin, että niinhä Masutoaitemu.wordpress.com

Lohta Lähi-idän tyyliin

Lohta Lähi-idän tyyliin

Ras el hanout -mausteseos on tämän lohiruuan salaisuus. Ruokala.net

Hummus

Hummus

Hummus on yksi lähi-idän tunnetuimmista tahnoista. Se on helppo tehdä itse. Ruokala.net

Richard McCormickin pääsiäislammas

Richard McCormickin pääsiäislammas

Suosikkikokki Richard McCormickin pääsiäislammas maustetaan Lähi-idän mausteilla ja tarjoillaan jogurttikastikkeen kanssa. Ruokala.net

Libanonilaiset kebabit eli Kaftat, hummusta ja muita herkkuja

Libanonilaiset kebabit eli Kaftat, hummusta ja muita herkkuja

No, nyt päästään asiaan! Karitsan jauheliha ja Lähi-idän maut.Meillä on tapana aloittaa mökkikausi pääsiäisenä. Mukaan tulee aina pari kolme perhettä. Ruoka.ts.fi