Kurpitsasose ja possupihvit - Marjoja mascarponessa
Kokkailuakotona.blogspot.com tiistai 4. joulukuuta 2012 21:54
Kokeilin tänään myskikurpitsasosetta possunpihville. Sose on hieman makeahkoa ja sopii possunlihalle. Talvi on kiinankaalin aikaa, kotimainen kiinankaali on salaattina yllättävän hyvää, etenkin kermapohjaisen kastikkeen kanssa. Tein kastikkeen ranskankermasta. Kurpitsasose, possupihvi ja kiinankaalisalaatti 1 myskikurp…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- sinappi
- vaniljasokeri
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- marjoja
- kurpitsa
- mascarpone
- vanilja
