Kermainen lohipasta
resepti

Tämä herkullinen kermainen lohipasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia)
- 200 g lohifileetä
- 2 dl kermaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl herneitä (tuoreita tai pakastettuja)
- 1 rkl öljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota niitä noin 3-4 minuuttia.
4. Lisää lohifileet pannulle ja paista noin 5 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Murusta kala haarukalla.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää herneet ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Tarjoile heti tuoreen tillin kera.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.76 (2792 arviota) ★★★★★ Jaa