Herkulliset Tortillat
Herkulliset Tortillat
resepti
Tämä helppo ja maukas tortillaresepti on täydellinen kiireisiin arki-iltoihin. Tortilloissa voit käyttää omia suosikkitäytteitäsi, joten niistä saa aina uusia makuja.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 tortillalettua
- 400 g jauhelihaa (naudan tai kanan)
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g mustia papuja, huuhdeltuna
- 1 tl paprikaa
- 1 tl jeeraa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 100 g juustoraastetta (esim. cheddar)
- Tuoretta korianteria tai persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Kuumenna pannulla öljy keskilämmöllä ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia noin 2 minuuttia.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja jauheliha. Paista, kunnes liha on kypsää.
3. Lisää kuutioitu paprika, mustat pavut, paprika ja jeera. Sekoita hyvin ja kypsennä vielä 5-7 minuuttia.
4. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota pannu pois levyltä.
5. Lämmitä tortillalettuja pannulla tai mikroaaltouunissa.
6. Täytä tortillat lihaseoksella ja ripottele päälle juustoraastetta.
7. Käännä tortillat ja tarjoile tuoreen korianterin tai persiljan kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.34 (2106 arviota) ★★★★★