Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja täyttäviä tortilloja, jotka sopivat mainiosti niin lounaaksi kuin illalliseksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 tortillalettua
- 400 g kanafileetä
- 1 paprika (punainen tai vihreä)
- 1 pieni sipuli
- 1 dl maissia (tuoretta tai tölkistä)
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 1 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 dl salsakastiketta (valinnainen)
- Tuoreita yrttejä (esim. korianteri tai persilja) koristeluun

Ohjeet:

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kanafileesuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 5-7 minuuttia.
3. Leikkaa paprika ja sipuli ohuiksi suikaleiksi. Lisää ne pannulle kanan kanssa ja paista vielä 3-5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmenneet.
4. Lämmitä tortillaletut paistinpannussa tai mikrossa.
5. Täytä tortillat kanan ja vihannesten seoksella, lisää maissia ja raastettua juustoa. Voit lisätä myös salsakastiketta makusi mukaan.
6. Kääri tortillat tiukasti ja tarjoa tuoreiden yrttien kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 5 g

Arviot: 4.59 (1833 arviota) ★★★★★ Jaa