Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä yksinkertainen ja maukas tortillaresepti sopii loistavasti niin arkeen kuin juhlaan. Resepti on helppo muokata omien mieltymysten mukaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 4 tortillalettua
- 300 g kanafileetä (tai muuta proteiinia)
- 1 paprika (mieluiten punainen tai keltainen)
- 1 sipuli
- 1 dl maissia
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Taco-mausteseosta (halutessasi)
- Tuoretta korianteria tai salaattia tarjoiluun
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla, pippurilla ja taco-mausteseoksella.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä ja lisää kanafileet. Paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
3. Lisää kuutioitu paprika ja silputtu sipuli pannulle. Jatka paistamista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää maissi pannulle ja sekoita hyvin. Kuumenna vielä hetki.
5. Lämmitä tortillaletut nopeasti paistinpannulla tai mikrossa.
6. Täytä tortillaletut kanaseoksella ja ripottele päälle raastettua juustoa.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoa tuoreen korianterin tai salaatin kanssa.

Ravintosisältö per annos (n. 2 tortillaa):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 5 g
- Suola: 1 g

Arviot: 4.45 (5604 arviota) ★★★★★ Jaa