Herkulliset Tortillat
Herkulliset Tortillat
resepti
Tämä nopea ja maukas tortillaresepti on täydellinen viikonloppuillalliselle tai arjen kiireisiin. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 suurta tortillalettua- 400 g kanafileitä
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 1 pieni punasipuli
- 2 dl maissia (säilyke tai pakaste)
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl taco-mausteseosta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
Ohjeet:
1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta ne taco-mausteseoksella, suolalla ja pippurilla.2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kanafileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita (noin 5-7 minuuttia).
3. Leikkaa paprikat ja punasipuli suikaleiksi. Lisää vihannekset pannulle kanan joukkoon ja paista vielä 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmenneet.
4. Lisää maissi pannulle ja sekoita hyvin. Kuumenna vielä hetki.
5. Ota tortillaletut ja laita täytettä keskelle. Ripottele päälle raastettua juustoa ja halutessasi tuoretta korianteria.
6. Käännä tortillat täytteen ympärille ja tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.67 (2268 arviota) ★★★★★