Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat täydellisesti lisukkeeksi tai pääruoaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 dl kikherneitä (keitettynä)
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 pieni porkkana, raastettuna
- 1/2 dl tuoretta persiljaa, silputtuna
- 1 rkl soijakastiketta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 2 rkl öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita kikherneet, kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, soijakastike, suola, mustapippuri ja paprika kulhossa.
2. Muotoile seoksesta pihvejä käsilläsi.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.35 (5751 arviota) ★★★★★