Herkulliset Tortillat
resepti

Nämä täyteläiset tortillat ovat nopea ja helppo tapa nauttia herkullisesta ateriasta. Ne sopivat täydellisesti niin lounaaksi kuin illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 tortilla-leipää
- 400 g kanafileetä
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 pieni punasipuli
- 2 dl maissia (säilyke tai pakaste)
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 1 dl salsakastiketta
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria koristeeksi (valinnainen)

Ohje:

1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Leikkaa punainen ja vihreä paprika sekä punasipuli suikaleiksi. Lisää vihannekset pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät.
4. Lisää maissi pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Kuumenna vielä muutama minuutti.
5. Ota pannulta pois ja anna täytteen jäähtyä hetki.
6. Lämmitä tortillat kevyesti paistinpannussa tai mikroaaltouunissa.
7. Täytä tortillat kanaseoksella, ripottele päälle juustoa ja salsakastiketta. Halutessasi voit lisätä tuoretta korianteria.
8. Kääri tortillat tiukasti ja tarjoile heti.

Ravintosisältö: (per annos)
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 4.94 (1113 arviota) ★★★★★ Jaa