Herkulliset Tortillat
Herkulliset Tortillat
resepti
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja täyttäviä tortilloja, jotka sopivat mainiosti lounaaksi tai illalliseksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja annosmäärä on 4 hengelle.
Ainesosaluettelo:
- 4 suurta tortillaa
- 400 g jauhelihaa (naudan tai kanan)
- 1 punasipuli, silputtuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g maissia (säilyke tai pakaste)
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl kuminaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 100 g raastettua juustoa
- Tuoretta korianteria (koristeluun)
Ohje:
1. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää jauheliha. Paista, kunnes liha on kypsää ja ruskistunutta.
2. Lisää silputtu punasipuli ja paprika pannulle. Kuullota noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
3. Lisää maissi, paprikajauhe, kumina, suola ja pippuri. Sekoita hyvin ja anna paistua vielä 3-4 minuuttia.
4. Ota pannu pois liedeltä ja lisää raastettu juusto seoksen päälle. Anna juuston sulaa hetki.
5. Lämmitä tortillalevyt paistinpannulla tai mikrossa.
6. Täytä tortillat jauhelihaseoksella ja koristele tuoreella korianterilla. Kääri tortillat tiiviisti.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per tortilla):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 20 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 5 g
Arviot: 4.5 (4822 arviota) ★★★★★