Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä herkullinen tortillaresepti on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen lounas tai illallinen.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Ainesosaluettelo:
- 4 tortillaa
- 300 g kanafileetä
- 1 paprika (mieluiten punainen)
- 1 sipuli
- 1 dl maissia (säilyke)
- 100 g juustoraastetta
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikaa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 avokado (valinnainen)
- Salsa tai kermaviili tarjoiluun
Ohje:
1. Kuori ja pilko sipuli ja paprika pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikalla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää kanafileet. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää sipulit ja paprikat pannulle ja paista vielä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Lisää maissi ja sekoita hyvin.
5. Lämmitä tortillat erillisellä pannulla tai mikroaaltouunissa.
6. Täytä tortillat kanan ja vihannesten seoksella, lisää juustoraastetta ja halutessasi viipaloitua avokadoa.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile salsan tai kermaviilin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 400 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 45 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 5 g

Arviot: 4.05 (483 arviota) ★★★★★ Jaa