Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Tämä resepti tarjoaa maukkaita kasvispihvejä, jotka sopivat täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi. Helppo valmistaa ja täynnä makua!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 dl kypsennettyjä papuja (esim. mustia tai kidneypapuja)- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 pieni sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 pieni porkkana
- 1/2 dl tuoretta persiljaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
Ohje:
1. Huuhtele ja valuta pavut hyvin.2. Hienonna sipuli, valkosipuli ja porkkana.
3. Sekoita kaikki ainesosat kulhossa, kunnes ne ovat tasaisesti sekoittuneet.
4. Muotoile taikinasta pihvejä.
5. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
6. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
7. Tarjoile pihvit lämpiminä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintosisältö per annos:
Kalorit: 180 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 28 g
Rasva: 5 g
Kuitu: 7 g
Arviot: 4.32 (1329 arviota) ★★★★★