Helppo Pasta Pesto
resepti

Tämä herkullinen pasta pesto -resepti vie sinut Italian makujen maailmaan. Nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 150 g basilikaa (tuoretta)
- 50 g pinjansiemeniä
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 ml oliiviöljyä
- 50 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja säästä osa keitinvettä.
2. Samaan aikaan, valmista pesto. Laita basilika, pinjansiemenet, valkosipuli ja parmesanjuusto tehosekoittimeen.
3. Lisää oliiviöljy ja sekoita tasaiseksi. Lisää tarvittaessa keitinvettä, kunnes pesto saavuttaa halutun koostumuksen.
4. Sekoita keitetty pasta ja pesto keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Tarjoile heti, halutessasi koristele lisää parmesanjuustoa ja pinjansiemeniä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.81 (501 arviota) ★★★★★ Jaa