Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä nopea ja helppo tortillaresepti on täydellinen viikonloppuillalliseksi tai kiireiseen arkeen. Voit täyttää tortillat haluamillasi aineksilla.
-
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 tortillaa
- 400 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 1 tölkki mustia papuja
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl paprikajauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 100 g raastettua juustoa
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
- Salsa ja/suolakurkku tarjoiluun
Ohje:
1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää jauheliha. Ruskista liha, kunnes se on kypsää.
3. Lisää sipuli, valkosipuli ja paprika pannulle. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää mustat pavut, juustokumina, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin ja kuumenna kaikki ainekset yhdessä muutaman minuutin ajan.
5. Lämmitä tortillat paistinpannulla tai mikrossa.
6. Täytä tortillat jauhelihaseoksella ja ripottele päälle raastettua juustoa sekä tuoretta korianteria.
7. Tarjoile salsan ja suolakurkkujen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 8 g

Arviot: 3.02 (4954 arviota) ★★★★★ Jaa