Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja täyttäviä tortilloja, jotka sopivat erinomaisesti lounaaksi tai illalliseksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.
Ainesosat:
- 4 suurta tortillaa
- 400 g kanafileitä
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 1 pieni punasipuli
- 1 avokado
- 100 g raastettua juustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta ne suolalla, pippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kanafileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 5-7 minuuttia.
3. Leikkaa paprikat ja punasipuli suikaleiksi. Lisää ne pannulle kanan joukkoon ja paista vielä muutama minuutti, kunnes vihannekset pehmenevät.
4. Lämmitä tortillat toisella pannulla tai mikroaaltouunissa.
5. Täytä tortillat kanaseoksella, viipaloidulla avokadolla ja raastetulla juustolla. Voit lisätä myös tuoretta korianteria maun mukaan.
6. Käännä tortillat kaksinkertaisiksi ja nauti heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 5 g

Arviot: 4.06 (1347 arviota) ★★★★★ Jaa