Helppo Pasta Pesto
Helppo Pasta Pesto
resepti
Pasta pesto on nopea ja maukas ruoka, joka sopii erinomaisesti arki-illalliselle. Valmistusaika on vain 20 minuuttia ja annoksia riittää neljälle.
Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 100 g basilikaa
- 50 g pinjansiemeniä
- 2 dl oliiviöljyä
- 50 g parmesanjuustoa
- 2 valkosipulinkynttä
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente.
2. Valmista pesto sekoittamalla basilika, pinjansiemenet, valkosipuli ja parmesanjuusto tehosekoittimessa. Lisää oliiviöljy vähitellen, kunnes seos on tasaista.
3. Mausta pesto suolalla ja pippurilla.
4. Valuta pasta ja sekoita se pesto-kastikkeen kanssa.
5. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.98 (471 arviota) ★★★★★