Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä nopea ja maukas tortillaresepti on täydellinen viikonlopun illalliselle tai arkiruoaksi. Voit täyttää tortillasi mielesi mukaan!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 suurta tortillaa
- 400 g kanafileetä
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 kesäkurpitsa
- 1 sipuli
- 200 g juustoraastetta (esim. cheddar)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta ne paprikajauheella, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää kanafileet. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
3. Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa suikaleiksi. Lisää ne pannulle kanafileiden kanssa ja paista vielä 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lämmitä tortillat erikseen pannulla tai mikrossa.
5. Täytä jokainen tortilla kana-vihannesseoksella ja ripottele päälle juustoraastetta.
6. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti. Voit koristella annoksia tuoreella korianterilla, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 4.96 (3997 arviota) ★★★★★ Jaa