Herkulliset Lihapullat

Valmistus

1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, valkosipuli, kananmuna, persilja, suola, mustapippuri ja paprikajauhe turvonneeseen korppujauhoseokseen.
3. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes taikina on tasainen.
4. Muotoile taikinasta pieniä pyöreitä pullia.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5–7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Tarjoa lihapullat esimerkiksi perunamuusin tai pastan kanssa.