Perinteiset lihapullat
Perinteiset lihapullat ovat herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Nämä lihapullat tarjoillaan usein perunamuusin ja kermakastikkeen kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
- Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, kananmuna, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita hyvin tasaiseksi massaksi.
- Muotoile taikinasta noin 20-25 pienen kokoista lihapullaa.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lihapullat esimerkiksi perunamuusin ja kermakastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
