Lämpimät mozzarella-bruschetat
Yllapito.maku.fi perjantai 5. elokuuta 2016 13:27
Bruschetta on klassinen italialainen alkupala: rapea patonki, jonka päällä on tuoreita tomaatteja, sipulia, valkosipulia, basilikaa ja oliiviöljyä. Bruschetta on niinkuin italialainen ruoka yleensä: superyksinkertaista ja silti takuuvarma hitti. Näillä lämpimillä mozzarellabruschetoilla hurmaat kenet tahansa, ja sulanut mozzarella …
Ainekset
- mozzarella
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- basilika