Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanteen korppujauhot, joihin on sekoitettu mausteet (suola, pippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe, sipulijauhe).
3. Dippaa kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin, kunnes ne ovat hyvin peittyneet.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kera.