Lanttukiekot
Lanttukiekot
resepti
Lanttukiekot ovat herkullinen ja ravitseva lisuke, joka valmistuu helposti ja nopeasti. Täydellinen lisäannokseksi tai naposteltavaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- Lanttua
- Suolaa
- Voita paistamiseen
- Sokeria, hunajaa tai siirappia (makeutusainetta)
Ohjeet:
1. Viipaloi lanttu noin 1-1½ cm paksuiksi kiekkoiksi ja kuori ne.
2. Laita lanttiviipaleet kattilaan ja lisää vettä juuri sen verran, että ne peittyvät. Lisää suolaa maun mukaan.
3. Keitä lanttuja viittä vaille kypsäksi (n. 8-10 minuuttia) ja kaada sitten vesi pois.
4. Höyrytä lanttukiekkoja kattilassa, kunnes ne ovat kuivia.
5. Kuumenna pannulla voita ja anna sen ruskistua hieman.
6. Lisää lanttukiekot pannulle ja paista niitä, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
7. Valmista lopuksi haluamasi makeutus (sokeri, hunaja tai siirappi) ja sipaise sitä lanttukiekkojen päälle ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 12 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.75 (3083 arviota) ★★★★★